Stellenbeschreibung
Ein Koch bzw. eine Köchin ist für die Zubereitung und das Anrichten der Speisen zuständig. Dabei werden Köche häufig von Küchenhilfen unterstützt. Doch Koch ist nicht gleich Koch: Je nach Erfahrung und Spezialisierung kann man als Koch in verschiedenen Positionen arbeiten - angefangen beim Commis de Cuisine, über den Chef de Partie, den Sous Chef bis hin zum Chef de Cuisine. In größeren Betrieben und Hotels mit mehreren Restaurants kann es auch noch einen Executive Chef geben, der über mehrere Küchen oder Restaurants hinweg die oberste kulinarische Verantwortung trägt.
Das Gehalt von Köchinnen und Köchen in der Schweiz ist stark vom Rang abhängig. Auch der arbeitgebende Betrieb und die damit verbundene Verantwortung spielt eine Rolle. Durchschnittlich liegt der Jahreslohn bei rund CHF 62'000 brutto. Wie hoch das Gehalt nach Lohnabzügen ist, kann man mit unserem Brutto-Netto-Rechner nachvollziehen. Der darauf folgende Steuerabzug lässt sich mit dem offiziellen Steuerrechner der Eidgenössischen Steuerverwaltung berechnen.
Voraussetzungen
Als Koch sollte man eine abgeschlossene Berufsausbildung vorweisen können, selbst wenn diese nicht zwingend vorgeschrieben ist. Bei höheren Positionen ist diese aber in der Regel unausweichlich, auch einschlägige Berufserfahrung wird vorausgesetzt.
Job oder Mitarbeitende gesucht?
Du suchst einen Job als Koch (m/w/d) in der Schweiz? Vielleicht sind Sie aber auch Arbeitgeber und möchten eine (oder mehrere) Stellen besetzen? Wir sind für beide Seiten Ansprechpartner und bringen Arbeitgebende und Mitarbeitende zusammen.
